天味食品603317：龍頭，
天味食品在存貨周轉天數方面，從2021年到2024年，分別為45.99天、25.9天、28.15天、23.65天。
9月18日消息，截至14時24分天味食品跌2.18%，報11.640元，換手率0.6%，成交量643.45萬手，成交額7558.78萬元。
千禾味業(yè)603027：龍頭，
公司在存貨周轉天數方面，從2021年到2024年，分別為153.73天、137.48天、120.02天、153.03天。
公司醬油產能32萬噸，食醋產能約18萬噸，料酒產能5.5萬噸。公司正在推進建設60萬噸調味品智能制造項目。
9月18日開盤消息，千禾味業(yè)（603027）跌1.53%，報11.620元，成交額1.24億元。
中炬高新600872：龍頭，
在存貨周轉天數方面，從2021年到2024年，分別為181.49天、165.17天、171.12天、170.56天。
9月18日開盤消息，中炬高新（600872）股價報18.690元/股，跌1.48%。7日內股價下跌2.41%，今年來漲幅下跌-17.82%，成交總金額2.34億元，成交量1241.98萬手。
海天味業(yè)603288：龍頭，
在存貨周轉天數方面，公司從2021年到2024年，分別為50.78天、50.47天、56.27天、54.63天。
9月18日海天味業(yè)消息，7日內股價下跌2.92%，該股最新報39.790元跌1.24%，成交總金額6.87億元，市值為2328.44億元。
醬油概念上市公司有哪些？據南方財富網概念查詢工具數據顯示，醬油概念上市公司有：
恒順醋業(yè)600305：
近7個交易日，恒順醋業(yè)下跌4.26%，最高價為8.28元，總市值下跌了3.76億元。
永輝超市601933：
近7個交易日，永輝超市下跌2.38%，最高價為5.09元，總市值下跌了10.89億元，下跌了2.38%。
珠海中富000659：
珠海中富近7個交易日，期間整體下跌8.36%，最高價為3.04元，最低價為3.32元，總成交量7.31億手。2025年來上漲5.69%。
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